不來梅烘焙坊

[一家深受市民喜愛的購物街麵包店]

作為位於柳川市商業街的一家麵包店，深受許多市民喜愛。 我從小熟悉的麵包味道，即使離開家鄉，依然讓人懷念。 這種做法已經流行很久了，例如母親們會買紅豆醬麵包寄給離開柳川的女兒，學生們回家後也會特地去買。 「我父親44年前創立了這家店，我已經和他一起烘焙麵包13年了，」他的兒子說，現在他和父親一起經營這家店。

主菜為傳統麵包和哈密瓜麵包，自創立以來未曾改變，但新菜單也正熱烈推出。 那是「皮羅什基麵包」。 我和兒子談話時，提議者是一位店裡的員工。 她原本是常客，會來店裡買麵包。 「有一天我在買麵包時，看到一張招募員工的海報。 「我很高興能在這裡工作，」她說，並提議復興早已發行並被採用的《皮羅什基麵包》。

在柳川市民的愛護下，今天店裡排滿了許多美味的麵包。