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【名物の手羽先 価格破壊だがとっても美味】

 「おいしい!」焼き目も美味しそうな手羽先を、かつては3本10円で出していたというから驚きです。開店当時からのメニュー「名物手羽先」は、現在こそあたりまえの価格で提供されていますが、それでも激安です!その手羽先は、ご主人曰く「冷凍は使わず、必ず生から仕込んでます」という妥協なしの一品。お店の看板メニューを廉価で出している理由をお聞きすると、「いつも来てくれるお客さまへのサービスでもあるし、手羽先をつまみにして一杯飲んでくれれば十分ですから」と、語って下さいました。

 創業して50年。平成9年から現在の地に移転しましたが、常連客は離れませんでした。地元密着型で、メニューは中華や和食。出前もするのでお客さまの多くは地元の方ですが、手羽先と共に名物の「しらえび」を求めて、遠方からやってくる方も多いとか。有明海で獲れる白エビに軽く衣をつけて揚げる「しらえび」は、さくさくとしてとても美味しく、この食感を求めて何度も来店する常連客の気持ちがわかります。

 地元の方にも遠方の方にも幅広く愛されるこちらのお店。掘割沿いにあるので「観光客の方もお気軽にどうぞ」と、笑顔でおっしゃっていました。

住所
柳川市隅町72-30
電話番号
0944-72-0402
営業時間
11:00~22:00
予算
1001円~3000円
予約の可否
予約可能
席数
100席
個室
定休日
不定休
駐車場
支払方法

現金

カード

QRコード決済

交通手段
西鉄柳川駅から徒歩9分
子連れの可否
子連れ可
施設の感染対策
  • 従業員にマスクやフェイスガード等の着⽤を徹底するよう周知している。
  • 消毒液等を設置し、従業員や利⽤者に対して、⽔と⽯鹸を使った⼿洗いや消毒の徹底を周知している。
  • 咳・くしゃみをする際に、マスクやティッシュ・ハンカチ、袖を使って、⼝や⿐をおさえる等咳エチケットを守るよう徹底している。
  • 床に⽬印を表⽰する等の⾏列整理や事前予約制の導⼊等混雑しないよう⼯夫をしている。
  • 座席の間隔や利⽤者とスタッフ間の⼈と⼈との距離を確保するよう⼯夫をしている。
  • 対⾯する場⾯では、ビニールカーテン等の遮断物を設置する等、極⼒接触しないようにしている。
  • 店内では、3密を避ける⼯夫をしている。(⼊場者、滞在時間制限など)
  • 扉や窓を開ける等、定期的な換気を実施している。
  • 複数の⼈が使⽤する共⽤スペースや物品を極⼒減らし、トイレなど共⽤箇所は定期的な消毒を徹底している。
  • 使⽤済み物品を回収は⼿袋の着⽤や、回収後の⼿洗いや⼿指の消毒を徹底している。
  • 使⽤済みの物品や消耗品は、密閉しビニール袋等で縛って捨て、捨て終わったら、⼿洗いや⼿指の消毒を徹底している。
  • 従業員に出勤前に検温や体調確認をさせ、毎⽇報告させている。
  • 従業員が体調不良を訴えたときは、休養を取るよう徹底している。
  • 利⽤者に対して、熱がある場合は利⽤を控えるよう依頼している。
  • 従業員や利⽤者に対して、接触確認アプリ「COCOA」をインストールし、⽇ごろから利⽤するよう周知している。
  • 料理は大皿を避け個々に提供する、取り分け用の箸やトングをつける、相席を避ける等の工夫を行っている。

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